El papel de los banquetes en las alianzas políticas de la Edad Media
Cocina Medieval Europea
37 artículos
La dieta de un caballero: Nutrición y comida en la Europa medieval
La dieta de los monarcas europeos: Lujo y excesos en la mesa real
Vida monástica y su contribución a la cocina medieval
El papel de la religión en la dieta medieval: Días de ayuno y festividades
El consumo de pescado en la Cuaresma: Tradiciones y recetas medievales
Quesos de la Edad Media: Explorando sabores antiguos