Del Papiro a la Mesa: Antiguas Recetas Griegas y su Historia
Antologías de Recetas Olvidadas
22 artículos
La Historia en Cada Bocado: Recetas Centenarias de la Ruta de la Seda
El Banquete de los Samuráis: Recetas Tradicionales Japonesas Ignoradas
La Ruta de las Especias: Recetas Exóticas Perdidas en el Tiempo
Esplendor en la Mesa Otomana: Recetas Olvidadas del Imperio Turco
Platos que Unieron Continentes: La Influencia Africana en Recetas Olvidadas
Los Secretos de la Seda: Recetas Desconocidas de Asia Central
El Arte de la Fermentación: Recetas Ancestrales Asiáticas Redescubiertas
Sabores que Cruzaron el Atlántico: Recetas Olvidadas PostConquista
Sabor a Imperio: Recetas Olvidadas de la Roma Antigua
Sabores de la Revolución: Recetas Perdidas de la Era Napoleónica
Delicias del Nuevo Mundo: Rescatando Recetas Indígenas Americanas
Banquetes del Antiguo Egipto: Recetas Rescatadas de los Faraones
Delicias de la Era Victoriana: Rescatando Sabores del Siglo XIX
La Cocina de la Corte: Recetas Ocultas de la Monarquía Europea
Descubre los Sabores Perdidos: Un Viaje por Recetas Olvidadas de la Edad Media
Historias en la Mesa: Recetas que Cambiaron el Mundo y Cómo Prepararlas