Gastronomía de guerra: Cómo la Segunda Guerra Mundial moldeó la cocina soviética
Período Soviético
10 artículos
Fiestas y banquetes soviéticos: Explorando las tradiciones culinarias de las celebraciones estatales
Conservas y escasez: Innovación culinaria en tiempos del régimen soviético
Sabores de camaradería: La influencia de la política en la gastronomía soviética
Kotleti y Kasha: Descubriendo los pilares de la alimentación soviética